調理実習【1年生】
栄養学の授業でアイディアを出し合い、犬・猫用フードを作りました。
実習風景 実習風景 実習風景
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完成品
-画像にリンクがあるものはレシピが見られます-
ピザトースト スィートポテト 鶏肉のリゾット ミルクレープ カリカリチキン
ウグイスきな粉クッキー スィートポテトトリュフ オムレツ バナナケーキ  
授業を終えて〜学生コメント〜
 犬のメニューを考え、料理するのは結構難しかったです。カロリーや嗜好性などを考えながら作ったのは勉強になりました。
 手作り食は病気で処方食を食べなくてはならなくなった時や、ホテルに預ける時など困るのであまり良くないかと思っていたけど、食欲の無い時は嗜好性の高い手作り食を与えるのは食べるきっかけになっていいと思いました。

獣医看護福祉科 團 麻希

 オムレツが予想以上に美味しかったので驚きました。ポテトも作りましたが我が家のワンコに差し出すと最初は嫌と言ったが、ご飯入れに置くと食べていました。とても微妙な反応結果でした。家族にすすめましたが一個以上食べませんでした。皆で作ってとても楽しかったです。

トリミング美容科 大塚 雪恵

 想像ではたいした物は出来ないと思っていましたが、食べるとすごく美味しくて家で作るのもいいと思いました。個人的にはオムレツが美味しかったです。皆の試食をしてもどれも本格的でまた調理実習がしたいと思いました。

獣医看護福祉科 北 佳世子

 クレープの切った断面図はかなりきれいな仕上がりでした。急遽作ったカッテージチーズと蜂蜜を混ぜたのも美味しかったです。カリカリチキンは時間が掛かったが少量ならすぐ出来る簡単メニューだと思います。犬用はほとんど肉の味しかしなくて少し物足りなかったです。鶏もも肉は皮付きなのでとてもカロリーが高めですが、食欲はわくと思います。
 自分の家の子は自家製フードを使っても肉しか食べてくれないのでこの肉料理はたまに作ってあげてもいいかなと思いました。

トリミング美容科 示野 咲子