調理実習

栄養学の授業で動物用の食事について勉強したことを参考に、今回は学生がグループごとにメニューを考え、実際に作ってみました。　学校のスタッフも試食させてもらいましたが、味は控えめで人間の食事に比べて物足りなさは感じました。でも味や栄養のバランスはとてもよかったと思います。

初めて動物用のメニューについて勉強し、調味料はほとんど加えず作りました。食べてみたら味気ないものでした。　材料では使っていけないものや、ネギ中毒など知らなかったので自分の家の猫に食事を与える時も気をつけようと思いました。　今回作ったものをあげたら美味しそうに食べてくれたので今度はカロリー計算や栄養のことなど考えて他のメニューも作ってあげたいです。獣医看護福祉科　1年小林未央

動物の食事は人間の食事の味付けをしていないものや、砂糖ではなくハチミツを代用していることを知りました。作った物をたべたら、食材の自然な甘味が出ていて普通に食べることができました。　今後はおやつなど手軽なものから作ってみようと思います。獣医看護福祉科　1年中井好美

味は意外と美味しいと思いましたが時間が経つにつれシュウマイの皮が硬くなってしまいました。自分の家の猫に食べさせた所、肉の部分は食べましたが皮は全く食べませんでした。今回、カロリー計算がうまくできなかったので今度作る時は気をつけたいと思います。　失敗した点で卵白が多くなってしまったので卵の大きさで使用する個数が変わってくるので注意が必用だと知りました。トリミング美容科　1年筏井七瀬

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